Catégorie : Sucré
Cake au citron protéiné
Ce cake est directement inspiré (presque copié mais avec mes habitudes/ingrédients) de la recette du Renard et des Raisins (Andrea) qui propose tant de recettes véganes variées extrêmement inspirantes ! Il s’agit ici d’un cake riche en protéines et absolument délicieux qui a plu à […]
Gâteau à la crème de châtaignes (marrons)
Je me suis inspirée de la recette de quelqu’un mais je ne sais plus qui (si vous savez, je prends !). Ce gâteau plaît toujours, qu’il soit servi tiède ou carrément froid avec une crème à la vanille ! Ingrédients : Un pot de 500 […]
Gâteau au pain « perdu »/rassi végétalien – Vegan
Un gâteau très gourmand, pas très sain au vue du caramel le composant mais tellement gourmand que pour utiliser du pain « perdu », cela vaut bien une petite virée dans le monde du sucre, anti gaspillage oblige !
Gâteau coco au tofu soyeux (vegan – végétalien)
Il vous reste une barquette de tofu soyeux et vous ne savez pas qu’en faire avant péremption, tandam : un gâteau tout moelleux aux délicieuses saveurs de coco Ingrédients (bio) : Phase 1 (humides) : 400 g de tofu soyeux 135 g d’huile de coco […]
Marmelade d’oranges (amères ou douces)
Une « confiture » au goût unique qui me renvoie directement au travers de l’espace temps chez ma Maman, il y a tant d’années en arrière…
C’est fou comme certains mets peuvent transporter dans le temps ! Cette marmelade en fait partie, j’adore !
Rochers coco végétaliens – vegan
Si facile à réaliser et à transporter que cette recette est devenue la classique parmi les classiques. Je la réalise dès qu’il y a un goûter avec des enfants, même de dernière minute ! En petites boules, elles se font friandises croquantes. En gros rochers, […]
Crèmes dessert végétaliennes (vegan) au citron
De petites crèmes dessert toutes légères, toutes fraîches, parfaites pour terminer son repas avec une note sucrée mais faible en sucre et graisse (et surtout sans produit d’origine animale)
Crèmes dessert véganes saveur « pâte à tartiner » (végétaliennes)
De quoi se régaler sainement avec un dessert complètement addictif, de l’ordre de la friandise parce que quand même, la noisette et le chocolat c’est si bon !