Voici un plat complet réconfortant, tout doux, qui se déguste quand il fait si froid dehors et bien chaud dedans. Quand l’envie de douceur est si présente que seule, ou presque, la confection d’un bon p’tit plat ne vient réconforter une humeur de saison vacillante, bien entendu, en pensant au proche régal gustatif…

Si vous aimez les champignons, cette texture si particulière, craquante mais molle, juteuse… Si vous aimez le nori, cette algue si typique, celle qui entoure les makis et autres sushis… Si vous aimez les plats en sauce mais légers, réconfortants, qui rappellent les saveurs marines… […]

Parce que, lorsque l’on se dit « tient, si nous allions pique-niquer ce midi ? » et que rien n’est prêt pour la végé que je suis, une version express pour garnir mon pain est idéale ! Le tout, c’est d’avoir une conserve de pois chiche (en […]

Tout à fait le genre de plat réconfortant, équilibré, très goûteux que toute la famille aime (sauf ma grande qui me donne ses champipis !) et que je réalise souvent, avec quelques variations en restant dans ces grandes lignes ! Ingrédients (bio !) : 30 […]