Recettes par catégories

Catégorie : Galettes/croquettes

Perles d’orge orangées (et tortillas de pois chiche) -Vegan-

Perles d’orge orangées (et tortillas de pois chiche) -Vegan-

Un plat tout en douceur, en rondeur, qui apporte de la délicatesse. Un moment de tendresse joyeuse à partager avec des êtres aimés (ou à déguster seul en cas de besoin !) Recette réalisée par deux fois, exactement avec les mêmes quantités et de la […]

Galettes/boulettes végétaliennes délicieusement fondantes dedans et craquantes dessus

Galettes/boulettes végétaliennes délicieusement fondantes dedans et craquantes dessus

Le mot délicieux n’est pas trop fort. Ces galettes ont conquis l’ensemble des membres de ma famille : elles sont fondantes à coeur, croustillantes à l’extérieur et délicieusement parfumées. Comme quoi, dans la simplicité et la préparation rapide d’un repas on peut vraiment se régaler […]

Galettes chanvre, pois chiche et seigle (et vegan !)

Galettes chanvre, pois chiche et seigle (et vegan !)

Envie de pique-niquer, à deux, mère et fille (la deuxième fille, la 4ème arrivée !). Quelques cerises, des framboises, des petits pois tout juste écossés à croquer crus, des tacos de maïs (je peauffine le recette…), des graines germées, des rondelles de carottes, des boules […]